Öğütülmüş Çörek Otu, Türkiye ve Dünya'nın hemen hemen her bölgesinde yetişen ince yapraklı, 40 cm boylarında olan tarla bitkisi
çörek otu olarak bilinmektedir. Çörek Otu olarak bilinen siyah tanecikler, bu bitkinin dallarında yetişen tohumlardır. İsmi birçok kutsal kitapta geçmektedir. Yüzyıllardır şifalı ot olarak bilinmekte ve kullanılmaktadır.
İçerisinde A vitamini, protein ve bol miktarda besin yağı bulunur. Günümüzde birçok araştırmaya konu olmuş ve özellikle kanser hastalığının tedavisinde kullanılabilecek bir şifalı ilaç olarak görülmektedir.
- Vücutta iltihap oluşmasını engellemektedir. Özellikle de eklem iltihaplarına iyi gelir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek kansere yakalanma riskini azaltır.
- Prostat ve meme kanserinde yavaşlatıcı etki göstermektedir.
- İnsülin sağlayan pankreas da Beta hücrelerini harekete geçirerek kandaki şeker oranını azaltmaktadır.
- Alerjik hastalıklara iyi geldiği Alman doktorların yaptığı deneylerle kanıtlanmıştır.
- Nefes darlığı ve diğer solunum hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
- İçinde bulundurduğu timokinon adlı madde ile kalbimizde rahatsızlıklara yol açan homosistein oranını düşürdüğü gözlemlenmiştir.
Öğütülmüş Çörek Otu Nasıl Hazırlanır?
Yenecek kadar çörek otu kahve değirmeni, kahve öğütücüsü ve karabiber öğütücüsünde kepek iriliğinde öğütülmelidir. Sonra beklemeden hap gibi aza alınır ve su ile sindirilir.
Ağızda çiğneyerek de öğütülür fakat tam öğütülmezse bulantı ve kusmaya sebep olabilir. Öğütüldükten sonra bekletilirse yapısı bozulur ve yağ asitleri buharlaşır. Bunun sonucunda verimi azalmaktadır. Aç karnına alınması tavsiye edilmez. Çünkü midede ekşime, yanma gibi tahrişlere sebep olduğu söylenir.
Nasıl kullanılır?
- 10 kg altında olan çocuklarda günde yarım çay kaşığı,
- 20 kg altında kadar olan çocuklarda günde 1 çay kaşığı
- 50 kg civarındaki erişkinlerde günde yaklaşık olarak iki buçuk çay kaşığı
- 60 kg ve üzeri yetişkinlerde günde 3 çay kaşığı kadar alınılabilir.
Yan Etkileri Nelerdir?
Kemoterapi ve radyoterapi gören hastalarda önerilen miktarda kullanıldığında karaciğer fonksiyon testlerini bozmaktadır. Bunun için kemoterapi ve radyoterapi günlerinde alınmaması gereklidir. Çörek otu hamilelik süresinde kullanılır ise vücuda zarar vereceği söylenmektedir.