Çörek Otu Ekimi; Ülkemizde son zamanlarda rağbet gören ve birçok destek programında bulunan tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin uygulamalarının dahada yükseldiği görülmektedir. Ancak bu tarımsal faaliyetler ile ilgili kesinleşmiş bilgiler bulunmamakla beraber birçok yanlış bilgi bulunmaktadır. Bu sebepten dolayı bu konuda çiftçi zade olarak ülkemiz çiftçisini uygulaması yapılmış bilgiler ile aydınlatmaya yönelik olan faaliyetdir.
Hiçbir maddi menfaat talep edilmeyerek, yapılacak olan uygulamaların hasar neticelerinde kimse sorumluluk kabul etmeyecektir. Sıralanan bilgiler sonucunda ülkemizde çörek otu ekimi yapan hiçbir çiftçi verimsizlik ya da hasat edememe ya da kötü neticelerle muhatap olmamıştır.
Çörek otu ekimi ve tohum hazırlığı
Ülkemize ekilmesi tavsiye edilen adi çörek otu olarak da bilinen Nigella Sativa türüdür. Bu türün tanınması için görseline yer verilmektedir. Nigella Sativa cinsi çörek otu çiçek yaprakları beyaz renktedir. Beyaz çiçekleri açtığı zaman içinde sarı renkli küçük olan tomurcuklar ve sarı renkli olan tomurcukların üstlerin de yeşil çam iğnesini anımsatan perçemler yer almaktadır. Ekilmesi tavsiye edilen çörek otu türü budur.
Nigella Sativa türü çörek otu tohumunu temin edilir. Yerli tohumdan üretilen bu tohumlarda bitki kırıntıları bulunabilir. Bu durumda ekmeden önce tohumları içinde yabancı madde kalmayacak biçimde elenmelidir. Eleme işlemi tamamlandı ise tohum hazır anlamına gelmektedir.
Çörek otu ekimi toprak hazırlığı, toprağı pulluk yardımı ile sürülür. Nadas yapılır. Nadas yapma, sürme işlemini ekimden hemen önce yapılır ise tav zamanına dikkat edilmelidir. Ancak ekimden çok önce nadas, sürme işlemi yapılırsa erken çıkmış olan otlar için kazayağı çekme işleminde fayda bulunmaktadır. Ekimden önce meydana gelen otları yok edilmesi yararlıdır.
Sürme işleminin ardından ekimden hemen önce toprak parçalama işlemini yapan makinalar ile kesek kırma işlemi yapılır. Kesek kırma işlemi yapıldıktan sonra tav süresi beklenilir. Kesek kırma işleminin ardından ekimden hemen önce toprağa sertleştirme yapılması tavsiye edilir. Settleştirme ve düzleştirme işlemini bu işlemi yapan makinalar ile ya da tapan yardımı ile ya da teker çekme şeklindeki işlemler ile ekilecek olan yüzey setleştirilir.
Çörek otu ekim hazırlığı
Çörek otu bitkisini araziye ekilip mibzeri ile ekilmesi önerilir. Yapılan uygulamalarda ekin mibzeri ile yapılan ekimlerde verim daha çok olduğu tespit edilmiştir. Çörek otu bitkisine yalnızca taban gübresi atılması faydalı olacaktır. Önerilen gübre 15-15-15 NPK gübresidir. Bu gübreye bulunmuyor ise 20-20-0 NP gübresi ya da DAP kullanılabilir. Dönüme 1000 Metrekare alana atılacak olan gübre oranı, 15 ve 20 kilo gram gübre önerilir.
Çörek otu ekiminde fazla tohum fazla verim anlamına. 1000 metrekareye yani 1 dönüme atılacak olan tohum oranı 1.5 kilogramı geçmemelidir. 1,5 kilogram önerilir. Çörek otu tohumunun ekim sırasında toprak altı derinliği 3 santimi geçmemelidir. Mibzerin ekim sırasındaki ayar derecesi 0 olarak ayarlanmalı ya da ayar kolu 0 a çekilmelidir. Tohum ve gübre karıştırılarak mibzerin gübre gözüne doldurulmalıdır. Dönüme 1.5 kilo gram tohum ve 15 kilo gram gübre harmanlanmış durumda mibzerin gübre gözüne doldurulur ve mibzerin ayar derecesi 0 olarak ayarlanarak ekime başlanır.
Uygulamalı örneklendirmeli anlatım ise 10 dönüm alana farz edinki çörek otu ekilecek. 15 kilo gram Nigella Sative türü olan çörek otu tohumu. 150 kilo gram 15-15-15 NPK gübresi. 150 kilo gram NPK gübresi ve 15 kilo gram tohum iyi bir şekilde karıştırılarak harmanlanır. Toplam olarak 165 kilo gram elde edilir. 165 kilo gram malzeme ekin Mibzerinin gübre gözüne eşit miktarda doldurulur. Mibzerin derece ayarı 0 şeklinde ayarlanır. Traktör yardımı ile 10 dönüm araziye ekim yapılır. Mibzer arkasında tapan olması önerilir. Sıkıştırılmış olan toprağa tohum atılımının ardından tekrar kapatma yapacağından faydalı olacaktır.
