{ "title": "Organik Çörek Otu Yağı", "image": "https://www.corek.gen.tr/images/organik-corek-otu-yagi.jpg", "date": "22.01.2024 01:13:22", "author": "osman Karakaya", "article": [ { "article": "Oraganik Çörek Otu Yağı, Çörek otu her bölgede yetişen ince yapraklı, siyah tohumlu bir bitkidir. Çörek otu birçok yerde kullanılır. Özellikle hamur işlerini süslemek için kullanılır. Kendi has çok güzel bir kokusu vardır. Çörek otu tam bir şifa kaynağı bir bitkidir. Yemekler de kullanıldığı gibi sade ya da bal, yoğurt ve pekmeze katılarak tüketilir. Çörek otundan yağ da yapılır. Bu yağ çörek otunun kendisi kadar faydalı olan bir yağdır. Peki çörek otu yağı nasıl yapılır. Organik olup olamadığı nasıl anlaşılır. Bunun en kolay yolu çörek otu yağını evde kendimiz yapmalıyız. Yapılışı çok kolay ve pratik bir yağ çeşididir.

Evde organik çörek otu yağı yapımı. Bir su bardağı çörek otunu iyice dövün cam bir şişenin içine boğaz bölümüne gelecek kadar koyun. Sonra saf zeytinyağı ile üzerini doldurun. Zeytinyağının bilindik bir yerden alın yoksa çörek otu yağı organik olamaz. Sonra şişenin ağzını sıkı bir şekilde kapatın. Güneş gören veya sıcak olan bir yerde yaklaşık iki hafta kadar bekletin. Daha sonra çörek otunu bir tülbent yardımı ile süzün ve tekrar cam şişenin içine koyun. Evde yaptığımız organik çörek otu yağı hazır, artık kullanabilirsiniz.

Çörek otu yağının faydaları nelerdir?
" } ] }