{ "title": "Çörek Otu Yetiştiriciliği", "image": "https://www.corek.gen.tr/images/corek-otu-yetistiriciligi.jpg", "date": "21.01.2024 13:31:47", "author": "gülaydeveci", "article": [ { "article": "Çörek Otu Yetiştiriciliği; Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilmektedir. Dünyada birçok ülkede yetiştirilmektedir. Tarla bitki olarak bilinen çörek otu ince yapraklıdır ve siyah küçük tanecikler şeklindedir. Yaklaşık olarak boyları 40 cm kadardır. Tohumlar ağaçların dallarında yetişmektedir. İçeriğinde birçok vitamin ve vücuda oldukça faydalı olan moleküller içermektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirme özelliği olan bu bitki modern tıpta da oldukça kullanılan bir bitkidir. Bu bitki antioksidan özelliği taşımaktadır ve iltihap oluşumunu engellemektedir. Bitkinin yağı çıkartılır ve oldukça da faydalıdır. Çörek otu zayıflama açısından da oldukça faydalı bir bitkidir. İçeriğinde yüksek miktarda karbonhidrat bulunmaktadır. A, B ve C vitaminleri içermektedir. Yurt dışında yapılan araştırmalara göre, tıp alanında birçok hastalığın tedavisinde kullanılması önerilmektedir. Alerjik rahatsızlıklara karşı tedavi edici özelliği bulunmaktadır. Bitki nektar açısından oldukça faydalıdır. Son dönemler de çörek otu yağı piyasada oldukça yaygın bir şekilde satılmaktadır.