{ "title": "Çörek Otu Kahvesi", "image": "https://www.corek.gen.tr/images/corek-otu-kahvesi.jpg", "date": "19.01.2024 05:58:06", "author": "Meftune Akpolat", "article": [ { "article": "
Çörek otu kahvesi, çörek otu sağlıklı bir besin olduğu için düzenli tüketilmesi uzmanlar tarafından önerilmektedir. Çörek otunun farklı şekillerde tüketimi mümkündür. Hamur işlerini süslemek için de kullanılan çörek otu, çay, kahve, kür ya da tablet gibi farklı şekillerde kullanılabilir. Çörek otu kahvesi son yıllarda oldukça popüler bir şekilde tüketilmektedir. Hazırlanışı oldukça basit olan çörek otu kahvesi ile sağlığa ciddi anlamda katkıda bulunmak mümkündür. Çörek otunun tek başına tüketilmesi tadından dolayı oldukça zordur. Kahve şeklinde hazırlanarak zevkle tüketilebilir. Çörek otu kahvesi nohut ve çörek otu karışımından elde edilmektedir. Ev ortamında kolaylıkla hazırlanabilir. Nohut ile karıştırıldığında tat olarak biraz tatlı bir kahve elde edilir. Diğer kahveler gibi sert bir tadı yoktur, aksine oldukça yumuşaktır.

Çörek otu kahvesi nasıl yapılır?

Kavrulmuş çörek otu havanda toz haline gelene kadar dövülür. Aynı şekilde nohutta kavrularak toz haline gelene kadar dövülür. Her iki malzemenin de tamamen toz haline gelmesi için değirmen yardımı ile öğütülmesi gerekir. Her iki malzeme de öğütüldükten sonra farklı aromalar kullanılarak zenginleştirilir. Çörek otu kahvesi tıpkı Türk kahvesi gibi pişirilir. 1 fincan Türk kahvesi için 1 tatlı kaşığı çörek otu kahvesi, 1 fincan su ve arzuya göre şeker eklenerek kısık ateşte pişirilir. Farklı bir lezzet ile tanışmak isteyenler için mükemmel bir deneyim olacak çörek otu kahvesi yanında, susam, çörek otu tanesi, lokum ve çikolata gibi ürünler ile servis edilebilir.

Çörek otu kahvesi, kahve zevki haricinde sağlık için de devamlı tüketilmelidir. Kahve hazırlanırken ölçülere, tüketim miktarına ve şekline dikkat edildiği takdirde herhangi bir yan etkisi olmamaktadır.

Çörek otu kahvesinin faydaları nelerdir?
" } ] }